Información disponible DOP Guijuelo
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En cumplimiento con el Manual de Calidad de la DOP Guijuelo vigente, en el Capítulo 05, Documentación y Registros del Sistema de Calidad, apartado 6.2, Información disponible al público, el Órgano de Control mantendrá a disposición de quien lo solicite al Consejo Regulador, la siguiente información:

- Procedimiento de Alta en el Sistema de Certificación

- Procedimiento Específico de Certificación

- Procedimientos de Control

- Solicitud de certificación

- Tarifas de Certificación

- Instrucción Técnica de Autorización del Uso de la Marca

- Capítulo del Manual de Calidad relativo a Quejas y Apelaciones.

- Directorio de productos certificados, que debe contener como mínimo la identificación del producto y el listado de clientes.



Cualquier otra información adicional de interés que soliciten al CRDOP Guijuelo, se le proporcionará.